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成都师范学院食品质量与安全专业师生参观交流
来源: | 作者:建华香油 | 发布时间: 2022-05-26 | 567 次浏览 | 分享到:

2022年5月25日,建华食品迎来了成都师范学院200多名朝气蓬勃的师生参观交流。

首先同学们分组参观了“中国芝麻油博物馆”,面对光、影、雕塑、器物等形式展示传统芝麻油生产加工的场景以及中国传统农耕农具,扑面而来浓郁的农耕气息。参观时同学们对芝麻的来历以及中国农耕文化都有着极大的兴趣。

体会传统农业的思想理念、生产技术 、耕作制度以及中华文明的内涵, 它的形成和发展, 浸透着历代先贤的血汗, 凝聚着我们民族的智慧 。

在随后参观的小磨香油生产车间,同学们对传统的石磨水代法生产工艺有了全新的认识。同学们争相提问,在领队的讲解下,清楚了小芝麻里的大学问,建华香油的十二道生产工序环环相扣,道道严格。体现了建华对传统工艺的坚持,对产品质量的坚守,更是让大家感受到了建华在食品安全方面的努力与担当。

餐饮综合部销售总监温玉奎先生对师生们的到来再次表示了热烈的欢迎。并从芝麻的起源发展、品种品类、生产工艺、营养价值以及社会价值等方面对今天的参观交流学习做了总结。

成都师范学院与建华建立长期的学习交流联系,并欢迎各专业的学生们来建华进行实习。

做好食品质量与安全工作是推进健康中国建设,落实新时代食品安全工作方针的重要内容。做好食品安全工作,是从事食品行业的根基。我们对祖国未来的食品安全人致以美好的祝福与期盼。


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